我が家の栽培記録

2021.3 玉ねぎを種から育てる!【北海道の家庭菜園】

src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

こんにちは、たんぽぽ母ちゃんです。

北海道の道央地区で趣味の家庭菜園を楽しんでいます。

3月といえば、本州はめっきり春めく季節。しかし、北海道はまだまだ一面雪景色、春は程遠いですよね。

でも、私にとっては待ちに待った3月!

なぜなら、育苗を開始できる月だから。

現在3月上旬、まず種を撒くのは「玉ねぎ」。

玉ねぎは寒さに強く、植え付け時期が早いので、種まき開始も1番です。

そして我が家、玉ねぎを種から育苗するのは初めてなんです。果たしてうまくいくかしら?

>>>北海道での玉ねぎの育て方

2021.3 玉ねぎを種から育てる!【北海道の家庭菜園】

去年は日当たりの悪い畑でもなんとか収穫できた玉ねぎ、知り合いから「種からも意外と簡単」と聞き、今年は種から育ててみることにしました。

>>>日当たりの悪い庭で玉ねぎを育てたら【実験】

我が家では、年間スケジュール、種まきの際は発芽温度、嫌光性・好光性などを一覧にまとめているので、毎年3月に入ると確認してから育苗を開始します。

>>>北海道の家庭菜園【年間スケジュール】

>>>野菜の種の寿命と発芽温度、光反応性質一覧【家庭菜園用】

>>>北海道、種からの家庭菜園【育苗期間と植え付け時期まとめ】

◯玉ねぎの品種

札幌黄は育苗が難しいと聞いたことがあったので、別の品種をと思ったのですが、近所のホームセンターになく、こちらを選択しました。北海道で玉ねぎを種から育苗ネギも同時に撒きましょう。

◯育苗準備

玉ねぎの育苗は、通常条撒きでと記載がありますが、去年ネギを種から育て、密集で大丈夫そうだったので、空いている鉢に密集で育ててみます。玉ねぎとネギの育苗

種まきには種まき用土を用いる場合も多いですが、節約のため、鉢の半分ほどまでは培養土をいれます。玉ねぎとネギの育苗準備その上に、種まき用土を重ねます。種まき用土、玉ねぎの育苗準備種まき用土は培養土に比べてサラサラしているので、芽や根が伸びやすいようです。

種まき前に、水をかけて土を湿らせます。玉ねぎ、種まき前に水まきさて、ひとまずこれで準備OK。

◯玉ねぎの種を撒く

それでは、種を撒いていきましょう。玉ねぎを種から育てる。北の大地(札幌黄系)玉ねぎの種は大きめで撒きやすいですね。

写真撮り忘れましたが、パラパラと0.5〜1センチ間隔ぐらいでばら撒きました。

玉ねぎは嫌光性なので、種が見えないようにしっかり覆土しましょうね。

撒き終わったら、種まき用土を3ミリほど上からかけ、覆土・鎮圧します。玉ねぎの種まき、鎮圧鎮圧は、軽くキュッキュッと上から手で抑えればOK。

最後に霧吹きで優しく上から水やり。

◯我が家は基本、窓際育苗

発芽までは1週間ほどかかるので、気長に見守りましょう。土の表面が乾いたら、水やり忘れずに。玉ねぎ、長ネギ、窓際育苗我が家の育苗は、基本的に窓際です。

玉ねぎは20℃ほどの涼しめの気温が発芽しやすいので、涼しい部屋の窓際へ。

発芽後は乾燥気味にそだて、本葉が2本出たら1センチ間隔に間引きします。

さてさて、元気に育ってね。

◯2021.3.26追記

玉ねぎにネギ、しっかり発芽しました。玉ねぎ、長ネギの発芽 ネギ類の芽は、ループ状に伸びてきて、あるときピーンと立ち上がります。

種まき1週間の玉ねぎ1週間もするとほとんどの種から生えそろい、毛並みがそろってきました。玉ねぎの発芽後の様子みんな種の帽子を被ったまま立ち上がり、とっても可愛い。

なんとなく、間引きができないでいます。

大体1センチ間隔ではあるので、このままでもいっか。と思ったけど、やっぱり間引き。玉ねぎ、長ネギねの間引き菜芽ネギとしていただいちゃいました!

海苔にまいて、醤油を少し垂らして食べたら、いい香り。

筋もなくサクッとした歯応えなのに、かなりしっかりとしたネギの風味と辛さを感じます。

命を頂いているって感じでした。

芽ネギのお寿司なんて、高級品なんですよね。ありがたや。

 

さて、植え付けの5月までに、しっかり育っておくれよ!

 

まとめ

基本的にはネギと同じかな?と思っていますが、果たしてうまくいくでしょうか?

成功したら、苗を買うよりかなり安く済みそう。楽しみです。

植え付けの5月までに、ちょうど良く育ってくれるといいな!

苗の太さの目安は、鉛筆くらい、と。

北海道の玉ねぎは苗の太さによるとう立ちの心配がないので、そこまで気にしなくても大丈夫かな?

また報告します。

では。

>>>北海道での玉ねぎの育て方

>>>日当たりの悪い庭で玉ねぎを育てたら【実験】

>>>北海道の家庭菜園【年間スケジュール】

>>>野菜の種の寿命と発芽温度、光反応性質一覧【家庭菜園用】

>>>北海道、種からの家庭菜園【育苗期間と植え付け時期まとめ】

こちらの記事もおすすめ!

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です