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こんにちは、たんぽぽ母ちゃんです。
北海道で趣味の家庭菜園をしています。
今回は、主に北海道の家庭菜園で育てられる野菜に関して、
この記事の内容
北海道の家庭菜園で使える連作障害まとめ
連作障害とは？
同じ種類の作物を同じ場所で育て続けると、
それを防ぐため、
※主にうちで育てている野菜の連作障害の年数です。
〈ナス科〉
- ナス…5年
- トマト…3年
- ピーマン…3年
- ししとう…3年
- パプリカ…3年
- じゃがいも…2年
- 食用ほうずき…2年
〈ウリ科〉
- きゅうり…2年
- ズッキーニ…2年
〈キク科〉
- ゴボウ…5年
- レタス…2年
〈セリ科〉
- ミツバ…2年
- にんじん…連作障害なし
〈アブラナ科〉
- ブロッコリー…3年
- 白菜、キャベツ…2年
- カブ…1年
- 大根…連作障害なし
〈ユリ科〉
- ニラ…2年
- ニンニク…1年
- ネギ…連作障害なし
- 玉ねぎ…連作障害なし
- アスパラ…連作障害なし
〈豆科〉
- えんどう…5年
- 枝豆…3年
〈イネ科〉
- とうもろこし…連作障害なし
〈アカザ科〉
- ほうれん草…1年
〈ヒルガオ科〉
- さつまいも…連作障害なし
〈シソ科〉
- 赤紫蘇、青紫蘇…連作障害なし
〈バラ科〉
- いちご…3年
〈ツルムラサキ科〉
- ツルムラサキ…連作障害なし
◯輪作
ナス科などは、連作障害で青枯病（急に萎れて枯れてしまう）
そのため、連作障害を防ぐために、
例えば、①〜④の区画に分けるとして、
①ナス科（トマト、ピーマンなど）
↓
②豆科（枝豆、えんどうなど）
↓
③アブラナ科（大根、ブロッコリーなど）
↓
④ウリ科（きゅうり、ズッキーニなど）
↓
①の区画へ
というように、育てる作物の場所をローテーションしていきます。
中には連作障害が出にくい作物もありますので、
どうしても同じ場所に植えたい場合
中には家庭菜園をするスペースが限られ、
その場合、
◯連作障害が出てしまったら
まず1度、土壌を消毒します。
良く掘り返して（天地返し）をして、
区画が小さい場合は、土全体に熱湯をかけるのも効果的です。
まとめ
連作障害は一度出てしまうと、その植物を育てられなくなったり、
早めにローテーションなどの計画を練り、
毎年少しずつ堆肥を投入していくことも、
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