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こんにちは、たんぽぽ母ちゃんです。
北海道の道央地区で趣味の家庭菜園をやっています。
今回は、ゴボウを袋栽培出来るというので、
ミニゴボウを袋栽培で育ててみた
袋栽培の場合、成長できるスペースは袋の縦の長さになります。
そのため、育てる品種は長根種よりも、
袋と地面を地続きにすれば、長いゴボウも育てられるようですが、
種は、サラダ娘です。
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栽培期間は75日。3ヶ月弱で収穫予定です。
◯袋の準備
袋は、
①水抜き穴を開ける
袋の下部、
立体に立てて置いた時に、下に少し水が残り、
袋の下部には、敷石代わりに腐葉土を少し敷いてみました。
②土を入れ、倒れないように立てる
あとはドサドサと、土を入れていきます。
袋が倒れないよう、
初期の写真がないので、栽培途中の写真です。
下が畑や土の場合は、四隅に支柱を立て、地面に挿してやると良いようです。
◯種まき
ゴボウの種は、
しかし、うっかり忘れてそのまま撒いてしまいました。
撒き方は、10センチ間隔で指で軽く穴をあけ、
ゴボウの種は好光性種子なので、覆土はごく薄くかけます。
発芽までは1週間〜10日ほどかかります。
今回撒いたのは、4月中旬です。
北海道では4月中はまだ寒い日も多いので、
◯無事発芽
種まきから15日、
初めに種を水に浸すのを忘れたので心配でしたが、
◯葉が大きく、ぐんぐん育つ
少し大きくなってきたら、
ゴボウは成長すると、どんどん葉が大きくなってきました。
向かいにズッキーニを植えていたので、
水やりは、基本は降雨のみ、萎れてきたらたっぷりやりました。
◯水切れで萎れる
8月上旬、もう収穫しても良い時期ですが、
そのうち、お盆時期に1週間、帰省のため、
1週間ぶりに帰ってみると、がーん。
急いで水をあげると、少しだけ復活。
収穫時期もすぎていたので、収穫することにします。
◯収穫！
まず一本だけ試し掘りをと、
意外としっかり根が張っているようです。
半分ほど土を掘り返し、ようやく引き抜くと、
翌日、袋を破って本格的に収穫です。
娘と一緒に掘り返します。
10箇所以上に種を撒いたので、株間が狭かったかな？
結果は、しっかりしたサイズのものが全部で15本も採れました！
保存にもちょうど良いサイズで満足ゆく結果となりました。
新聞紙でくるんで、保存し、
収穫後はサラダむすめだけに、サラダでいただきました。
しっかりゴボウの香りがして、とっても美味しかったです。
その後も豚汁に入れたり、炊き込みご飯にいれて、最後まで美味しく食べられました。
まとめ
袋栽培なら、収穫が本当に楽でした！
栽培自体も簡単で、たまに液肥で追肥をしたりもしてみましたが、
土を入れて種を撒いたら、収穫までは3ヶ月、
ゴボウ好きの方は、1袋で10本以上採れる袋栽培、
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初めまして白樺と申します。
玉ねぎが肥大しないため色々調べて（検索）Googleですが（笑）
貴女のページに辿り着きました。
こちらは信州の高原地帯標高1300mの古民家で
岐阜から移住して8年目、さまざま栽培しています。
玉ねぎが何度栽培してもゴルフボール大にしかならず、北海道ではどうやって栽培しているか
調べて居ました。
中部の北海道と言われる開田高原。真冬厳寒期にはマイナス22度まで下がり室内に保管したキャベツ白菜が冷凍品（笑）冷蔵庫の野菜室でも凍ります。
新聞紙に包んでりんごのスチロールの箱に入れても凍る（笑）
そんな長野県木曽町開田高原です。
寒さで有名ですね。
玉ねぎは内地の栽培法の秋に種まきして
育苗してビニールマルチに植え付け
はじめまして。コメントありがとうございます。
実は、うちも玉ねぎはなかなかうまくいかないんです(^^;;ブログは忘備録のようなもので、実際はまだまだ初心者です。
育苗にこだわっていましたが、うまくいかないので来年は購入苗にしてみます。
家庭菜園は試行錯誤もまた楽しいですよね。
ゆっくり更新ですが、ぜひまた遊びにいらしてください。
長文ですみません
春に雪を溶かして凍土を溶かして
春に栽培するんですね
来年北海道の種を取り寄せて信州開田高原で
試してみます。
さつまいもの芽出しは僕は電気敷毛布を一枚ダメにしてやります。
今年は種芋がAEONだったからか？芽が生えて来ませんでした。
ペット用マット良いですね。それも試させていただきます。
北海道の家庭菜園の本も買いたいね。
時々お邪魔します。